Montag, 26. November 2012

Wochenrückblick KW 47

/Gesehen/ Lindenstrasse
/Gehört/ Jürgen Drews
/Gelesen/
meine Chinesisch Hausaufgaben über TCM
/Getan/ heute fast 2 Stunden gesägt und geschnitzt
/Gegessen/
3 x die Woche Schnitzel 
(davon 2 x mit Zitronen-Butter-Zucchini)
/Getrunken/
Null-Cola
/Gefreut/
Oma scheint übern Berg
/Geärgert/ dass der Rücken schon nach nem halben Tag
Fotoshooting schmerzte *ich werd alt ;-) *
/Gedacht/ yes, nu kann ich auch schon bissl Preise machen
/Geplant/ Schnur für mein Bastelwerk kaufen
 /Gekauft/ Weihnachts-Schnick-Schnack in unserem Fabrikverkauf
/Geklickt/ das da *klick*
 
 

Sonntag, 25. November 2012

Lebkuchen backen

Letztes Wochenende haben meine Nachbarin, 
das Nachbarskind und ich
Lebkuchen gebacken.



4 Stunden haben wir in der Küche gewerkelt
und mussten dann
- zum Leidwesen des Nachbarskindes -
noch zwei Stündchen warten, bis der Schokoguss trocken war.

Hier habe ich euch einige Impressionen mitgebracht.


Zuerst noch schnell die Strubbelhaare bändigen 
und los gehts mit dem Eieraufschlagen.



Mama und Tochter im Partnerlook mit schicken Backschürzen.



Konzentriert bei der Arbeit



Während ein Blech noch im Ofen ist und das nächste schon bereit steht
ist natürlich noch Zeit um aus Marzipan ein Schaf zu kneten :-)



Fast fertig.



Nun heißt es nur noch warten bis alle trocken sind.



Und hier das Rezept:




Tja, und heute werde ich wohl mal in den Keller schleichen
und die Truhe plündern.
Muss ja testen, ob sie noch gut sind ;-)
Qualitätstests sind wichtig, ne? :-)))


Habt einen schönen Sonntag!



Dienstag, 20. November 2012

Wochenrückblick KW 46

/Gesehen/ ne Intensivstation von Innen
/Gehört/ lauter blöde Nachrichten
/Gelesen/
keine Lust gehabt zu lesen
/Getan/ Lebkuchen gebacken
/Gegessen/
Zitronenhuhn vom Blech *schmatz*
/Getrunken/
nix besonderes
/Gefreut/
dass es Mama besser geht
/Geärgert/ nee, nicht geärgert
/Gedacht/ alles wird gut - irgendwie
/Geplant/ keine besonderen Pläne
 /Gekauft/ mal überlegen....hm....nur das Übliche
/Geklickt/ kaum was
 
 

Mittwoch, 14. November 2012

Scheißtag...

...wenn plötzlich 50% deiner Familie
mit Herzproblemen
auf der Intensivstation liegen.
:-(


Sonntag, 11. November 2012

Wochenrückblick KW 45

/Gesehen/ nen Nettolohnoptimierungsvorschlag
/Gehört/ Radiogedudel
/Gelesen/
nur Zeitschriften
/Getan/ "Nein" gesagt
/Gegessen/
Joghurt - wie jeden Mittag
/Getrunken/
Becks Green Lemon
/Gefreut/
über ne Reaktion
/Geärgert/ darüber, dass ich mich verunsichern lassen habe
/Gedacht/ doch richtig eingeschätzt :-)
/Geplant/bild dir wieder deine ganz eigene Meinung
 /Gekauft/ nur was für den täglichen Bedarf
/Geklickt/ hier und da
 
 
 

11.11.

Das Foto des Tages

mein erster Entenbraten

Das Zitat des Tages
"Heute wird es wieder gar nicht hell." fränk.Weisheit

Das Wetter des Tages
siehe oben....grau in grau mit viel Regen

Die Hauptaktivität des Tages 
Ente im Ofen bewachen

Der Film des Tages
"Bei Hitze ist es wenigstens nicht kalt"
 
Die Musik des Tages
Bayern 3 zum Kochen

Das Essen des Tages
fruchtige Entenpfanne

Das Buch des Tages 
"Weichei "Tim Boltz

Das nächste Mal wieder am 12.12.

Heute gibt es....

...Ente.

Das erste mal im Leben wage ich mich heute an die Zubereitung einer Ente.

Gestern abend sah mein "Donald" noch so aus.


Nun ist das Tierchen schon 2 Stunden im Ofen
und ich bin total gespannt wie das alles enden wird.

Drückt mir die Daumen!


Fotoclub November

Mir ist gearde aufgefallen, dass ich euch ja eigentlich
viel mehr Bilder aus dem Fotoclub
(der wird bei uns von der VHS angeboten,
kostenlos, einmal im Monat - tolle Sache)
zeigen wollte.

Hier hatte ich schonmal damit begonnen.

Und heute gibt es mehr davon
(setzt euch schonmal bequem hin, das werden ein paar Monate ;-) )

Weil ich so ne Schnarchnase bin nun eben in "Zeitraffer" ;-)

Und los geht es mit dem Thema im Mai

ALLTAGSGEGENSTAND

mein Zahnbürstenköpfchen




Im Juni sollten wir

SO EIN FRÜCHTCHEN

fotografieren

praktisch, dass da gerade das Shooting für die neue Frühjahreskollektion in der Arbeit war



Im Juli ging es um mein

DORF IN SCHWARZ/WEISS


Markierung der Startnummer 1 zur Aufstellung für einen Umzug



Im August und September hieß das Thema

GESCHLOSSEN

Urlaubszeit - alle Läden geschlossen (oder längst pleite)



Das Thema im Oktober war

DA STECKT MUSIK DRIN

Neeeiiiiin, das sind nicht meinen quietschenden Reifen beim Losfahren.
Das ist eine Schallplatte.



Und jetzt im November ging es um das Thema

RÜCKSEITE

Tiergarten mal ein bissl anders ;-)



So, ich hoffe Ihr seid noch da
und hattet mit dem ein oder anderen Bild auch ein wenig Spaß.

Nun wünsche ich euch einen schönen, gemütlichen Sonntag.
Macht es gut!



Donnerstag, 8. November 2012

Wochenrückblick KW 44

/Gesehen/ Herbst vorm Fenster
/Gehört/ Jürgen Drews
/Gelesen/
Hollunderküsschen von Martina Gercke
- und das ging gaaanz fix, weil es so lustig ist -
/Getan/ bissl rumgegruschelt
/Gegessen/
Rehbraten mit heller (schüttel) wässriger Soße :-(
/Getrunken/
Milch
/Gefreut/
über ne kurze Arbeitswoche
/Geärgert/ respektlose Lästereien
/Gedacht/ frag ich, frag ich nicht, frag ich,.....?
/Geplant/ das lange Wochenende genießen
 /Gekauft/ weiß ich etz gar nix
/Geklickt/ www.blogger.com
 
 

Samstag, 3. November 2012

Minigugl

Schon lange wollte ich auch mal Minigugls backen.

 

Doch bisher fehlte mir sowohl ein Rezept
als auch die nötige Form.

Da nun endlich meine Bestellung von "Emmersen" ankam,
konnte es am Feiertag losgehen.
Zum Glück waren die nötigsten Zutaten in meiner Küche zu finden.


Und so entstanden diese braunen und blonden Bürschchen :-)


 Die braunen sind Schoko-Mandel,
die blonden Apfel-Zitrone.

Es klappte alles wunderbar
- sogar aus den Förmchen gingen die Gugls problemlos raus -
(ok, das sollten sie bei Silikonformen auch ;-),
aber ich bin da echt Spezialist im Zerstören meiner Backwerke).


Nach ein bissl Deko sahen die Kerlchen dann so aus


und durften auf der Kaffeetafel Platz nehmen.




Ein bissl enttäuscht war ich aber doch,
denn der Geschmack war noch nicht sooooo gaumenkitzlerisch.
Da ist noch Platz nach oben ;-)

Habt ihr vielleicht lecker-schmecker-Minigugl-Rezepte für mich?
Ich würde mich sehr darüber freuen!


Viele Grüße aus dem regnerischen Franken,
Eure Lächelzauberin

Freitag, 2. November 2012

Linseneintopf


Ich liebe Linseneintopf
(notfalls sogar den fertigen aus der Dose).

Dieses Jahr habe ich das erste mal in meinem Leben
(das darf man eigentlich gar nicht laut sagen, oder?)
Linseneintopf selbst gemacht.





Zutaten:

100 g durchwachsener Speck
(ich habe schon den fertig geürfelten
aus dem Päckchen genommen, der ist perfekt)
2 kleine Zwiebeln
300g Linsen
1 El Butter
1 l Gemüsebrühe
1 Bund Suppengrün (ca. 500 g)
4 kleine Mettwürste
(ich nenne sie liebevoll Mettzipfelchen :-))
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
2 El Weißweinessig
2 El gehackte Petersilie
Senf
 





Was soll ich sagen: ich bin hochzufrieden mit dem Ergebnis.
Seeeeeehr lecker!

Und genau das richtige in der nun kommenden
herbstlich-nass-kalten Jahreszeit.

Deshalb warten auch noch zwei Portionen
in meinem Gefrierfach - dann sind sie schnell zur Hand,
wenn ich nach der Arbeit mal keine Lust
zum Kochen habe.


Wie ist das bei euch?
Habt ihr auch so Lieblingsessen, die man seit ewigen Zeiten liebt?

Lasst es euch schmecken
und habt einen feinen Abend!