Sonntag, 25. November 2012

Lebkuchen backen

Letztes Wochenende haben meine Nachbarin, 
das Nachbarskind und ich
Lebkuchen gebacken.



4 Stunden haben wir in der Küche gewerkelt
und mussten dann
- zum Leidwesen des Nachbarskindes -
noch zwei Stündchen warten, bis der Schokoguss trocken war.

Hier habe ich euch einige Impressionen mitgebracht.


Zuerst noch schnell die Strubbelhaare bändigen 
und los gehts mit dem Eieraufschlagen.



Mama und Tochter im Partnerlook mit schicken Backschürzen.



Konzentriert bei der Arbeit



Während ein Blech noch im Ofen ist und das nächste schon bereit steht
ist natürlich noch Zeit um aus Marzipan ein Schaf zu kneten :-)



Fast fertig.



Nun heißt es nur noch warten bis alle trocken sind.



Und hier das Rezept:




Tja, und heute werde ich wohl mal in den Keller schleichen
und die Truhe plündern.
Muss ja testen, ob sie noch gut sind ;-)
Qualitätstests sind wichtig, ne? :-)))


Habt einen schönen Sonntag!



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