Sonntag, 29. März 2015

KW 13

/Gesehen/ zu viele Bilder von der Flugzeugkatastrophe :-(
/Gelesen/ Ameisen küssen nicht - ausgelesen. War ein leicht zu lesendes, schönes, unterhaltsames Buch.
/Getan/ gearbeitet - was sonst. Weihnachten kommt schneller als Ihr alle denkt ;-)
/Gegessen/
Nusskuchen - selbstgebacken. Im Supermarkt gibt es schon seit einer Woche kein Stück meiner Lieblings-Frühstücks-Reiswaffeln. Grumel.
/Getrunken/ Schoko-Latte
/Gefreut/ ich hab ein neues Auto :-)
/Gewundert/ die Abgründe des Menschen....unbegreiflich....warum, wieso,....Ratlosigkeit.
/Gedacht/ ....
/Geplant/ einen Ausflug zu Ostern mit dem neuen Autilein
/Gekauft/ ein Auto

/meine 3 Glücksmomente der Woche / als ich mein Auto abgeholt habe / ein schöner Mädelsabend mit "durchwachsener" Essensqualität / Nettigkeiten von Polyxena

Dienstag, 24. März 2015

Nette Post

Heute hat mich, als ich von der Arbeit nach Hause kam, ein Umschlag erwartet. Dick gepolstert war er.
Was mag da wohl drin sein? Ich hab doch gar nix bestellt. Und von wem ist der?

Er war von Polyxena :-)
Sie hatte in Ihrem Blog geschrieben, dass Sie eine Nettigkeitenrunde veranstaltet.
Das fand ich ne tolle Idee, hätte aber nie gedacht, dass ich dabei sein würde.

Die Überaschung ist dir echt geglückt!

Schaut mal was alles in dem Umschlag war:


Lauter Wohlfühl-Genießer-Sächelchen :-)

Viiiiiielen Dank dafür!



Montag, 23. März 2015

KW 12

/Gesehen/ viele Kundenaufträge - und alle eilig
/Gelesen/ nix - zu müde
/Getan/ Artikelnummern angelegt, bestellt, verhandelt, ....
/Gegessen/
zweimal Rindersteak
/Getrunken/ Radler
/Gefreut/ meinem Ab-und-Zu_kollegen gefällt der Arbeitsplatz, den er nun in meinem Büro hat
/Gewundert/ das hab ich die Woche einfach mal aus Zeitgründen sein gelassen
/Gedacht/ wie soll ich das denn alles so schnell schaffen
/Geplant/ ein Abend mit den ehemaligen Kollegen-Mädels nächste Woche
/Gekauft/  nur das Nötigste
/meine 3 Glücksmomente der Woche /ein freier Gammelsamstagnachmittag nachdem der VHS-Fotoclub ausgefallen ist / ein Stück warmer Apfelkuchen mit Zimtstreuseln vom Nachbarskind / die Sonnenfinsternis gesehen

Montag, 16. März 2015

KW 11

/Gesehen/ gaaaanz viel Weihnachtsdeko
/Gelesen/ Kerstin Engel "Ameisen küssen nicht"
/Getan/ Weihnachtsdeko verkauft und Geschenke gemacht
/Gegessen/
Ente, Nougat-Creme-Brulee, Fisch, Waffeln mit Kirschen und Puderzucker
/Getrunken/ Rotwein, Wasser, Radler, Aperol Spritz
/Gefreut/ lauter nette Kunden gehabt
/Gewundert/ darüber, dass es immernoch Vertreter gibt, die mit dem Scanner nicht umgehen können
/Gedacht/ wir sind schon ein lustiger Haufen
/Geplant/ nix
/Gekauft/  nen Kalender

/meine 3 Glücksmomente der Woche / Traudel auf dem "Pferd" durch die Messehalle reitend - ein Bild für Götter /  die Freude meines Chefs über den Kalender / eine freie Autobahn auf der Heimfahrt



Weihnachtsstimmung kurz vor Ostern - verdrehte Welt ;-)

Sonntag, 15. März 2015

Konservenfrühling

Da es heute nun doch nicht annähernd so schön frühlingshaft geworden ist, wie uns der Wetterbericht vorausgesagt hatte (warum kommt eigentlich das schlechte Wetter immer pünktlich und das gute nicht?), zeige ich euch etwas "Konservenfrühling" von letztem Sonntag.

Ich liebe dieses Frühlingswiesenbild.



 Das erste Glückskäferchen des Jahres :-)



Schneeglöckchen, Weißröckchen...passt doch auch.... (sorry, ich bin einfach das ganze Jahr im Weihnachtmodus unterwegs)



 Zwei Stare haben den Kobel in der Kastanie bezogen.
 Weitere vier kommen täglich zum Brunch ans Futterhaus.




Und weil es am Freitag so trüb war, habe ich mir ein paar schöne Blümchen fürs Wochenende gegönnt.
Anemonen mag ich sehr gerne und die Farben fand ich auch sehr schön.














Und nun hoffe ich doch mal, dass der Frühling draußen nicht mehr allzulange auf sich warten läßt.
Ich hoffe Ihr hattet ein schönes Wochenende und wünsche uns allen einen guten Start in die neue Woche!



Mise en place

oder...Nagelschaden - der Tag fängt ja schon gut an...



Mittwoch, 11. März 2015

KW 10

/Gesehen/ einen Typen, der behauptet ohne Geld glücklich zu sein
/Gelesen/ Kerstin Engel "Ameisen küssen nicht"
/Getan/ gearbeitet und am Wochenende den Frühling genossen
/Gegessen/
Skrei mit Risotto
/Getrunken/ Weißwein
/Gefreut/ Buchungsbestätigungen für die Busreisen sind da
/Gewundert/ immer wenn ich den Foto im Anschlag hab, verstecken sich die Stare
/Gedacht/ Früüüühling
/Geplant/ nix
/Gekauft/ auch nix

/meine 3 Glücksmomente der Woche / als mein Chef mir mit den Worten "Da, der ist herrenlos" einen beim Büroumzug gefundenen Geldschein in die Hosentasche steckte / die erste Ausfahrt des Jahres mit dem Rad / warme Sonnenstrahlen im Gesicht

Sonntag, 8. März 2015

Frühling

Die Sonne scheint.
Es ist Wochenende.
Und ich genieße es zu sehen wie der Frühling startet :-)

Nachdem ich gestern ca. 2 Stunden mit dem Rad durch die Landschaft gerollt bin,
haben mich im Garten noch ein paar  "Seelenstreichler" begrüßt:




Schneeglöckchen im Sonnenlicht.




Ein Freund auf der anderen Seite des Gartenzaunes, der auf eine ausgiebige Streicheleinheit wartete.






 Die Bienen schwirren schon fleißig schwerbeladen von Blüte zu Blüte.







Ein Krokus

(Achim Schmidtmann)

Die Erd bedeckt von weißer Pracht,
doch plötzlich ist sie aufgewacht,
da reckt ein Pflänzchen zart und fein
aus dickem Schnee ein grünes Bein,
ganz kurz dann kommt schon Nummer zwei,
das wirkt schon sehr wie Zauberei,
es ist jedoch kein Hokus Pokus,
nein, hier erblüht ein lila Krokus.

Mittwoch, 4. März 2015

03.03.

Das Foto des Tages
Das steckt noch in meinem Handy....ein Bild von meinem Noch-Büro.
 
Das Zitat des Tages
"Für mich ist das ein Schnorrer."
(Meinung eines Kollegen - und meine auch - über einen Typen der ohne Geld lebt)

Das Wetter des Tages
Von Allem etwas dabei. Raureif, Sonne, Wind,...

Die Hauptaktivität des Tages 
arbeiten
 
Der Film des Tages.
Irgendeinen hab ich tatsächlich angefangen und bin dann in einer dieser unsäglichen Werbepausen eingeschlafen und erst um halb zwei wieder wach geworden...soviel zum Film des Tages.
 
Die Musik des Tages
Rea Garvey - The night goes on
 
Das Essen des Tages
selbstgemachte Lauch-Speck-Quiche

Das Buch des Tages 
heute nur die Tageszeitung
Das nächste Mal wieder am 04.04.

Montag, 2. März 2015

Fine Art - Grey

Wenn mein "neues" Büro schon keine grauen Möbel bekommt,
dann wenigstens graue Bilder, dachte ich mir.
Und so habe ich mir zwei Poster bestellt.








Hong Kong.
Ein Motiv habe ich vor 4 Jahren aufgenommen, das andere vor einem Jahr.
Und sollte ich wieder einmal die Gelegenheit bekommen nach Hong Kong zu reisen, werde ich wieder versuchen spannendes Bildmaterial mitzubringen.
Die Stadt ist einfach toll und fremd und wirr und laut und bunt.
Trotzdem sind meine Bilder schwarz/weiß und ich bin schon gespannt wie sie sich an der Wand machen werden ;-)


Sonntag, 1. März 2015

KW 9

/Gesehen/ mein "gruseliges neues" Büro in das ich die nächsten Tage ziehen werde
/Gelesen/ Bettina Wündrich "Hochglanz" - endlich ausgelesen
/Getan/ die genialsten Brownies gebacken (das Rezept stelle ich euch demnächst vor)
/Gegessen/
Spinat-Frischkäse-Pizza (ich war etwas kochfaul diese Woche)
/Getrunken/ Brennessel-Mango-Tee
/Gefreut/ über einen Feierabendausflug an den See bei Sonnenschein
/Gewundert/ mein Nachbar hat ne Freundin
/Gedacht/ ihr werdet noch neidisch sein auf mein Büro
/Geplant/ Urlaub buchen
/Gekauft/ 2 große Poster für mein neues "Kabuff"

/meine 3 Glücksmomente der Woche / als mein Chef zu mir sagte " Es ist schön, dass ich Sie habe" / spielende Eichhörnchen vor dem Bürofenster / blühende Krokusse auf dem Rasen im Garten




Habt eine schöne sonnige Woche!

Asia Nudeln

Heute habe ich mal wieder ein Rezept aus der Lecker für euch.



Ich habe zwar in Asien noch nie Spiegelei gegessen oder gesehen, aber die Kombination war wirklich sehr gut.

Sieht doch gut aus, oder?



Falls ihr Lust zum Nachkochen habt, hier ist das Rezept:



Guten Appetit!

Soulmoments

...von einem herrlichen Sonnentag.









Spinat-Feta-Quiche

Bereits vor etlichen Monaten hatte ich mir eine Tarte-/Quiche-Form gekauft.
Ich wollte schon immer eine haben. Und jetzt habe ich endlich auch mal etwas darin gemacht.
Voilà, meine erste Spinat-Feta-Quiche:


Ich war vom Ergebnis überzeugt *lob*.
Die Quiche schmeckte sehr gut, ich vermisste überhaupt kein Fleisch (und das wo ich doch der totale Fleischfresser bin) und auch am nächsten Tag mundete die Quiche im kalten Zustand noch zur Mittagspause im Büro.

Für eine Quiche braucht ihr folgende Zutaten:

230 g Blätterteig (Frischepack)
450 g TK-Spinat
1 kleine gehackte Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Eier
200 g Fetakäse
Muskat (frisch gerieben), Salz und Pfeffer
Butter zum Einfetten der Form etwas Olivenöl


Zubereitung:


Eine Quicheform (Durchmesser: 28 cm) mit Butter ausfetten.
Diese mit dem Blätterteig auslegen, mit einer Gabel mehrmals einstechen. Die Form kalt stellen.
Ofen (Ober- und Unterhitze) auf 180 Grad vorheizen.

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürfel  andünsten.
TK-Spinat hinzufügen und bei geringer Hitze auftauen lassen.
Knoblauchzehen dazupressen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig abschmecken. 

Feta in kleine Würfel schneiden und mit den verquirlten Eiern (man kann etwas Milch oder Sahne hinzufügen) zu dem leicht abgekühlten Spinat geben.

Die Spinat-Eier-Feta-Mischung in die mit dem Blätterteig ausgelegte Form geben und glattstreichen.

Auf der untersten Schiene des Ofens bei ca. 40 bis 45 Minuten backen.

Dazu passt ein Dip aus Hüttenkäse und geraspelter Gurke. Diesen wie bei einem Tzaziki mit Salz, Pfeffer und durchgepresstem Knoblauch abgeschmeckt.

Fertig :-)

Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken !