Sonntag, 5. August 2012

Kalt Backen - Teil 3

Heute mal wieder ein Beitrag aus der beliebten "Kalt-Backen"-Serie.
Es gibt doch nichts Angenehmeres als bei diesen stickig-heißen Temperaturen
kalt zu backen, d.h. einen leckeren Kuchen zusammmenzurühren
und dann darauf zu warten, dass er im Kühlschrank fest wird.

Bei mir gab es diesmal:

Limetten-Käsekuchen



Herrlich frisch und säuerlich.
Alleine schon die Farbe der Limettenschalen :-)



Und so wirds gemacht:


Köstlich, sag ich euch!


(Ich habe es allerdings vorgezogen,
die Limettenscheiben und Zesten nicht mitzuessen.)

Auch so war das Ganze fruchtig genug!

Probiert es aus und lasst es euch schmecken!


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